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万礼豪程教学研讨会在山东旅职院举办
万礼豪程教学研讨会在山东旅职院举办
发布时间:2016年11月09日 来源:山东旅游职业学院
 

  为提升中国旅游院校酒店专业教学质量,搭建教师和业界精英密切交流的平台,近日,2016年万豪基金会“万礼豪程(山东)教学研讨会”在山东旅游职业学院隆重举行,院长宋德利出席开幕式并致辞。万礼豪程项目总监董佳女士、首席资深学术顾问Gene lamke、资深学术顾问Nicholas Thomas、饭店管理系党总支书记宋继东及全国9省市20余所高校近80位业界同仁参加了研讨会。

  开幕式上,宋德利院长对此次研讨会的召开表示热烈祝贺,向现场来宾表示诚挚欢迎。致辞中,他向来宾朋友们简要介绍了山东旅游职业学院的发展现状和愿景——近年来,学院主动服务区域经济发展的理念,为山东旅游业发展做出了自己的贡献。借助山东省特色名校建设工程,加强了学院的基础设施建设,学院的实训条件得到进一步提升,极大地促进了学院教学质量的提高。他表示,此次万礼豪程教学研讨会承载了相关院校与行业企业的诸多期待,给大家搭建了一个交流合作、互惠共赢的平台。经过“研讨切磋”,不仅能够给学院的旅游酒店管理专业教育教学带来全新的认识,更能为区域文化旅游产业人才培养改革与发展贡献智慧和力量。饭店管理系宋继东书记对山东旅游职业学院酒店管理专业参与万礼豪程各项目的情况进行了总结——三年来10余名专业教师到万豪集团旗下酒店挂职;刘嫄老师受全额资助赴美国芝加哥德保罗大学研学交流;超过1000名酒店管理专业群学生聆听了万礼豪程酒店高管讲座;每年输送200多名学生到万豪旗下的丽思卡尔顿、万豪与JW万豪、瑞吉、艾美等高端品牌实习,对万礼豪程基金会中国酒店教育项目团队(CHEI)表示感谢。

  万礼豪程项目总监董佳运用中英双语流利地向在场嘉宾介绍了万礼豪程项目的由来和具体操作,对山东旅游职业学院积极协办此次会议表达了衷心的感谢,希望在接下来的活动中各高校代表能多一些相互学习,相互交流。

  接着举行了两节教学示范课,分别由来自美国德保罗大学的Nicholas Thomas和圣地亚哥州立大学Gene Lamke组织,师生交流与合作生动活泼,气氛热烈;会议期间,万礼豪程学术顾问与参会教师进行学习模式和教学大纲的研讨,取得积极响应和高度认同。

  据了解,“万礼豪程”是万豪家族基金会一项具有前瞻性的慈善项目,该基金会为万礼豪程项目首期投入人民币4050万元(约650万美元),旨在通过促进全球学术界和业界精英们紧密合作,协力提高中国服务业教育水平,让青年人在中国服务行业一展抱负。

  研讨会期间,饭店管理系与营养与烹饪系联合承办的主题茶歇活动成为会议的一大亮点,这是会展管理、烹饪、餐饮管理三个专业的师生首次跨系、跨专业合作,得到了与会嘉宾的一致好评!(山东旅游职业学院)

  

  

  

  


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